2011.03.20 Jacques Torres Chocolates ニューヨークのお土産です。 1986年にMOF(フランス最優秀職人=国家認定資格)を最年少で 取得したチョコレートパティシエ・ジャックトーレス。 お店はニューヨーク・ソーホー・ブルックリンにあります。 eponge Fujiwara DEMEL Chloe