RITZ-CARLTON、MANDARIN ORIENTAL TOKYO のシェフを務めた
　　　　山本秀正シェフのレストランです。

　　　　ショートパスタのアラビアータ、モッチリした生パスタと品の良いトマトソース
　　　　には流石と思える味わいがありました。

　　　　Brownie　　nakamura