PATISSERIE AU GRENIER D'OR
2001年オープン西原金蔵シェフのパティスリー。
フランス、故アラン・シャペル氏の三つ星レストランでパティシエを務めた素晴らしい経歴があります。
オグルニエドール店名の由来は西原シェフの名、金の蔵という意味があるそうです。
シェフのスペシャリテのピラミッドは完売でした…
Brownie kanamori
2001年オープン西原金蔵シェフのパティスリー。
フランス、故アラン・シャペル氏の三つ星レストランでパティシエを務めた素晴らしい経歴があります。
オグルニエドール店名の由来は西原シェフの名、金の蔵という意味があるそうです。
シェフのスペシャリテのピラミッドは完売でした…
Brownie kanamori