JG

日本で初の路面店としてオープンした「JG ジャン=ジョルジュ 東京」

 
NYで日本人初の副料理長だった米澤氏が東京で料理長に就任。
NYでも活躍した料理長が魅せる料理の数々でした。

LECLAIRE sakai shimojima

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