お気に入りの某CAFFEにて頂きました。赤ワインは、ルーデュモン社の『ヴィエイユ　ウィーニュ』　樹齢７０～８０年の古樹から造られ、ミネラルを多く含み、果実が凝縮されている風合で、軽めで飲みやすかったです。今回は、珍しいヌーボの白もいただきました。ボジョレー地区の少し上にあるマコンの新しい実を使い『マコン　ヴィラージュ　ヌーボ』フルーティーでとっても口当たりが良いです。

[Brownie 伊藤]